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Vorbereitungszeit10 Min
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Garzeit5 Min (für Kaffeezubereitung)
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Portion2
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Portionsgröße1 großes Glas (ca. 350 ml)
Erfrischender Eiskaffee mit starkem Kaffee, cremigem Vanilleeis und Sahne. Einfaches Rezept für den perfekten Sommer-Drink wie im Café.
Ingredients
Optional zum Garnieren
Nutrition
- Daily Value*
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Kalorien: 360 kcal18 %
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Kohlenhydrate: 30 g11 %
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Zucker: 26 g29 %
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Fett: 24 g34 %
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Gesättigte Fettsäuren: 15 g75 %
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Eiweiß: 6 g12 %
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Calcium: 180 mg18 %
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Koffein: ca. 80–120 mg-
Directions
Kaffee vorbereiten Frisch gebrühten Kaffee oder Espresso vollständig abkühlen lassen. Optional leicht süßen. Für besonders intensives Aroma kann der Kaffee etwas stärker als üblich gebrüht werden.
Gläser vorbereiten Hohe Gläser bereitstellen. Optional einige Eiswürfel hineingeben.
Eis einfüllen Je 2 Kugeln Vanilleeis in jedes Glas geben.
Kaffee aufgießen Gekühlten Kaffee langsam über das Eis gießen. Das Eis beginnt leicht zu schmelzen – das sorgt für die typische Cremigkeit.
Sahne schlagen Schlagsahne steif schlagen. Nach Wunsch leicht süßen.
Garnieren & Servieren Sahne großzügig auf den Eiskaffee geben. Mit Schokoraspeln, Kakaopulver oder etwas Karamellsauce verzieren. Sofort mit langem Löffel und Strohhalm servieren.
